究極の塩ダレを作る！2019年ver

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前回の塩ダレの動画

https://youtu.be/XTLGAaqnDRc

前回はアサリの風味が強めでちょっとクセがありましたが、今回はそれを改良。

非常にオールマイティかつハイクオリティな塩ダレが完成しました。

『万能』という事においては前回以上だと思います。

特に餃子のタレや鍋のつけダレみたいな直接タレの風味を味わう場合にその万能さが体感出来ました。

分かりやすくいうと、タレだけちょっとペロペロと舐めたい感じです（笑）

個人的には、卵かけご飯にかけても美味しかったです♪