はっちばっちのBlog

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激ウマウマウマーな黄金炒飯を作る!

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■塩ダレの作り方
究極の塩ダレを作る!2019年ver - YouTube

■醤油ダレの作り方

祝・令和☆至高の醤油ダレを作る! - YouTube

 

塩ダレと醤油ダレのW自家製ダレを使って作った黄金炒飯です。

めちゃくちゃ美味しかったです♪

 

家では火力が弱いので十分にフライパンを熱する事とと、今回のようにあらかじめ卵かけご飯を作ってそれを炒めた方が美味しく仕上がります☆

 

これをベースに夏はニンニクや豆板醤を入れて味変するのもおすすめです!!